ポカポカ陽気に誘われて、桜も開き始めました。『豪華お花見弁当』

尾張旭市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 良い陽気になってきました。

桜の開花ももう少しでしょうか!?

今回はそんなお花見にもぴったりの『豪華お花見弁当』をつくらせていただきました。

●「マグロのお刺身」

うっすらと脂の乗った美味しい赤身をご用意。

●「肉団子」

お肉の美味しさがギュッと詰まった肉団子とデミソースの相性は抜群です。

●「竹の子の煮物」

今が旬の竹の子を出汁の風味が染み込んだ美味しい一品に仕上げました。

●「ほうれん草のお浸し」「かまぼこ」「玉子焼き」

弁当には欠かせない副菜も盛り沢山です。

●「ポテトサラダ」

箸休めにもぴったりのポテトサラダも詰め込みました。

●「オレンジ」「パイナップル」「イチゴ」

新鮮なフルーツもいろいろご用意。

●「おにぎり3種類」

食べやすいように小さめのおにぎりを3種類詰め込みました。

これで見ているだけで楽しくなるお弁当の完成です。

さらにここにみなさん大好きな「茶碗蒸し」、具沢山でご飯も進む「お味噌汁」もつけました。

春間近、ポカポカ陽気に桜の開花も近くなってきました。

そこで楽しいお花見の気分だけでも味わっていただきたく思い、豪華な弁当をつくらせていただきました。 みなさん喜んで食べてくれたみたいです。

これからもみなさんに喜んでいただけるメニューをつくりたいと思います。