美味しく!楽しく!人気メニューを1プレートにしました。『オムライスプレート』
2024.05.20
東海市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪
今回は施設様よりリクエストいただいた「オムライス」です。
この「オムライス」を少し豪華に、そして楽しく食べていただけるように1プレートにしました。
メインの「オムライス」のケチャップライスは フライパンで具材とご飯をしっかり炒め塩コショウ・ケチャップで味付けします。
ほんの少しバターが香る仕上がりにしました。
そして卵も贅沢に使用してケチャップライスを包みました。
洋食店の定番メニュー、また家庭料理の定番メニューでもあり、大人から子どもまで大好きな「オムライス」の出来上がりです。
「オムライス」と一緒にプレートに添えるのは、「ペンネ」・「ウインナー」・「ポテトサラダ」です。
「ペンネ」はナポリタン風に仕上げてあり、これだけでもおかずになりそうな一品です。
「ウインナー」も「オムライス」と一緒に食べていただきたいと思い2本添えました。
スープはこれまたみなさんに人気の「コーンポタージュスープ」にしました。
「オムライス」との相性も抜群です。
デザートは「プリン」です。
上にホイップを乗せ、さらにカラフルなチョコチップをふりかけました。
今回の「楽しく食べていただくお食事」の最後を締めるにふさわしいかわいい仕上がりになっています。
この食事をみなさん喜んで食べてくれたみたいです。
これからもみなさんに喜んでいただけるメニューをつくりたいと思います。