【6月27日】管理者研修会を開催いたしました①
2023.08.01
弊社に委託頂いている春日井市の施設様にて、春日井市エリアの担当管理者による委託調理の作業手順・動線などの確認、及び連絡事項・注意事項等の掲示物の確認などを、他のエリアの管理者により確認いたしました。
その後、参加者全員で厨房の清掃活動を行いました。
事務所に戻り、他の施設でも取り入れるべき点や改善点などを話しあいました。
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2023.08.01
弊社に委託頂いている春日井市の施設様にて、春日井市エリアの担当管理者による委託調理の作業手順・動線などの確認、及び連絡事項・注意事項等の掲示物の確認などを、他のエリアの管理者により確認いたしました。
その後、参加者全員で厨房の清掃活動を行いました。
事務所に戻り、他の施設でも取り入れるべき点や改善点などを話しあいました。