ブログ

岐阜県各務原市の某施設さまで、月に一度のハッピーメニュー♪をご提供させていただきました。 今回は、揚げたてサクサクのトンカツに、トロトロで甘い味わいの味噌ダレが効いた“味噌カツ定食”です。 東海三県出身の方なら馴染みのあ […]

今回は、豊山町の某施設様で、月に一度の「ハッピーメニュー」♪ “自家製スープのラーメンとふわふわ卵の天津飯セット”をご提供させていただきました。 ラーメンスープは、じっくり野菜を煮込んでダシをとるところから丁寧に調理しま […]

東海市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回は施設様よりリクエストいただいた「オムライス」です。 この「オムライス」を少し豪華に、そして楽しく食べていただけるように1プレートにしました。   メインの […]

岐阜県加茂郡の某施設様で、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪をご提供させていただきました。 今回は“ゴロッと野菜のヒレカツカレー”です。日に日に気温が上がってきて、夏日を超える日もあったりする今日この頃。いっぱい食べて気温 […]

尾張旭市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回は旨味満載『海鮮チラシ寿司』をメインに人気のメニューを集めました。   メインは『海鮮チラシ寿司』です。 酢飯にニンジン、レンコン、椎茸などを混ぜ込み、そ […]

東海市の某施設様、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪ 今回はクリーミーなホワイトソースとジュージーなハンバーグの相性が抜群。 『濃厚ホワイトソースのハンバーグ』です。   メインは肉の旨味と玉ねぎの甘味がつまった […]

東海市の某施設様にて、毎月恒例の「ハッピーメニュー♪」をご提供させていただきました。 今回は、「桜色のねぎトロ丼」です！ ●マグロの良質なタンパク質は基礎代謝の維持・向上のために。 ●卯の花に含まれる食物繊維は腸内環境の […]

尾張旭市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 良い陽気になってきました。 桜の開花ももう少しでしょうか!? 今回はそんなお花見にもぴったりの『豪華お花見弁当』をつくらせていただきました。   ●「マグロの […]

岐阜県各務原市の某施設様で、毎月恒例「ハッピーメニュー♪」をご提供させていただきました。 今回のメニューは、『味噌カツ』です。東海地方のとんかつ屋さんで、味噌カツをおいていないところはないと言われるほどポピュラーな名古屋 […]

名古屋市昭和区の某施設様、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪ 今回は見るだけで楽しくなる洋食メニューを集めた『洋食プレート』です。 これはまさに大人のお子様ランチですね。   もちろんそのメニューはバラエティ豊か […]