リクエストいただきました!!これが乗っているとうれしい『目玉焼きトッピングの焼きそば』!!

名古屋市北区の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪

今回は施設様からのリクエストで「目玉焼きトッピングの焼きそば」です。

「焼きそば」はいろいろな野菜と豚バラ肉がたっぷりの具沢山タイプです。

おいしい焼きそばソースで野菜もしっかり食べていただけるようになっています。

そこに「焼きそば」と相性月ぐんの目玉焼きを乗せて完成です。

「焼きそば」と一緒に揚げ物も食べていただきたいと思い、「アジフライ」もご用意しました。

サクッとジューシーなフライにしてアジの旨味をたっぷりと楽しめる一品になっています。

更に「フランクフルト」です。

こちらは一度ボイルして、その後にフライパンで表面に少し焼き目をつけました。

そうすることで、プリッ、パリッという食感を残しつつ中はすごく柔らかくなり、年配の方でも美味しく食べていただける仕上がりになりました。

「焼きそば」と一緒にご飯も食べたいという方のために小さめの「おにぎり」もつけました。

さらに「赤だし」「おしんこ」とつけた最高の布陣にしました。

デザートは「たっぷりフルーツのゼリー」をご用意。 涼を感じさせてくれるデザートとなっています。

今回もみなさん喜んでもりもりと食べてくれたみたいです。

暑い日が続き食欲も落ちてくると思います。

そんな中でも美味しく食べていただけるようなメニューをご提供できるように頑張りたいと思います。