旨味も脂のりも最高の鮮魚をたっぷり♪『海鮮丼御膳』♪
2022.11.27
岐阜県の某施設様にて毎月恒例「月1回のお楽しみ献立」♪
今回は最高に美味しい新鮮なお魚を丼にたっぷりのせた「海鮮丼」です。
具材も超豪華!!
まずは滑らかな舌触りと豊な旨味がたまらない「マグロ」。
トロける脂のりの「サーモン」。
とろっとした食感と濃厚な甘味の「甘えび」。
口当たりまろやかなフワフワ「ネギトロ」。
そして出汁がきいた「たまご焼き」。
これで見た目も味も最高に美味しい「海鮮丼」の完成です。
こだわりの特製ダレで召し上がっていただきます。
そして汁物は寒くなってきた今の季節にピッタリの「豚汁」にしました。
これは具沢山で絶対満足していただけること間違いなしの自信作です。
さらに小鉢には「鶏の唐揚げ」をご用意。
これが「海鮮丼」と意外に合うんです。
さらに「ポテトサラダ」と「漬物」。
さらにさらに「ベビーシュークリームのチョコソースかけ」もつけました。
全てにこだわってつくらせていただいた『海鮮丼御膳』をみなさん嬉しそうに食べてくれました。
これからもみなさんに喜んでいただけるメニューをご提供できるように頑張りたいと思います。