美味しい海鮮が盛り沢山!!『海鮮チラシ寿司』♪
2023.12.20
春日井市の某施設様にて毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪
海鮮が美味しい季節です。
今回はそんな海鮮をふんだんに盛り付けた「海鮮チラシ寿司」です。
みなさん大好きな「マグロの赤身」と脂が乗って美味しい「サーモン」、
ふんわり焼き上げた「だし巻き玉子」を食べやすいキューブ状にカットしました。
そしてそれを「五目チラシ寿司」の上にゴロゴロと盛り付けました。
仕上げに海苔と大葉、そしてプリプリの甘海老を乗せて「海鮮チラシ寿司」の完成です。
副菜は「ゴボウのきんぴら」です。
「海鮮チラシ寿司」との相性も抜群でさらに箸を進める一品です。
汁物はキャベツの甘さがクセになる「キャベツの味噌汁」。
デザートにはキウイフルーツとバナナをこれまた食べやすくカットした「フルーツ盛り合わせ」。
さらにチョコレートケーキまでつけました。
今回も美味しい海鮮をみなさん喜んで食べてくれました。
これからもみなさんに喜ばれる「ハッピーメニュー」を提供できるように頑張ります。