超豪華コース料理!!『ヒレステーキ&牛肉100%ハンバーグ』♪

北名古屋エリアの某施設様、毎月恒例のお楽しみ「ハッピーメニュー」♪
今回は超豪華にステーキとハンバーグのコンビをコーススタイルでご提供しました。

最初に「コーススープ」と「彩りサラダ」をお出ししました。
メイン料理を美味しく召し上がっていただくために、程よく食欲を駆り立てるメニューです。

メインは2種類のお肉料理をご用意。
今回は肉のプロのシェフ完全監修の「ハッピーメニュー」となります。
まずは牛肉100%の「ハンバーグ」。
シェフが一つ一つ手作りで形成した本格ハンバーグです。
さらにこれまたシェフがプロの目で厳選したヒレ肉の「ステーキ」。
このヒレ肉、お年寄りの方にも美味しく食べていただける最高の柔らかさと旨味を兼ね備えています。
「ハンバーグ」「ヒレステーキ」共にシェフ自らが絶妙の焼き加減で仕上げました。
そして「ハンバーグ」に特製デミグラスソース、「ヒレステーキ」に特製ステーキソースをかけて提供させていただきました。

最後にデザートとして皆さん大好きな「あんみつ」をご用意しました。
今回のコースメニューを締めくくる最高の甘味です。

今回は施設の職員さんのご協力のもとにメイン料理を「鉄板」で提供させていただきました。
そのおかげで熱々で美味しい「ハンバーグ」「ヒレステーキ」を皆さんに喜んで食べていただけました。
ありがとうございます。
これからも「ハッピーメニュー」の更なる進化と皆さんに喜んでいただけるメニューのご提供を目指して頑張りたいと思います。