クリーミーなホワイトソースが美味しい!!『濃厚ホワイトソースのハンバーグ』

東海市の某施設様、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪

今回はクリーミーなホワイトソースとジュージーなハンバーグの相性が抜群。

『濃厚ホワイトソースのハンバーグ』です。

メインは肉の旨味と玉ねぎの甘味がつまったふっくら「ハンバーグ」です。

肉汁たっぷりのジューシーな仕上がりになっています。

このハンバーグにクリーミーで濃厚なベシャメルソースをたっぷりとかけました。

ハンバーグをソースにしっかり絡めて食べていただくと口の中に旨味が広がります。

ハンバーグとの相性抜群の名脇役「ニンジンのグラッセ」、甘くて美味しい「スイートコーン」、茹でた「ブロッコリー」も添えました。

箸休めとして「ポテトサラダ」もご用意。

じゃがいもの食感が美味しいこれまたうれしい一品です。

そして「コーンポタージュスープ」。

甘くて濃厚、そしてなめらかなコーンポタージュスープはハンバーグには欠かせませんね。

デザートはフルーツたっぷりの「フルーツカクテル」です。

食感の違ういろいろなフルーツが食事の最後をさっぱりと締めてくれます。

今回はみなさん大好きなハンバーグに少しアレンジを加えて提供させていただきました。

みなさん「うわっ♪」と歓声を上げてくれたみたいです。

もちろん美味しく食べてくれました。

これからも喜んでいただけるメニューをご提供できる様にこだわってつくらせていただきます。