ジュワッと染み出る出汁がたまらなく美味しい!!寒い冬はやっぱりコレ!!『おでん定食』

岐阜県各務原市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪

今回は「おでん」です。

最近、寒くなってきたので、「おでん」はもってこいですね。

まずは「大根」。

「おでん」での大人気食材です。

出汁をたっぷり吸い込んだ「大根」はまさに主役級の美味しさですね 「たまご」。

こちらも人気のおでん種ですね。

今回は食べやすい大きさの「うずらのたまご」を使いました。

そして「ちくわ」と「野菜天」の練り物2種類です。

どちらも「おでん」には欠かせない食材ですね。

さらに汁物は「豚汁」にしました。

具だくさんの「豚汁」を食べて寒い冬を美味しく元気に過ごしていただきたいですね。

副菜は「ごぼうサラダ」。

ごぼうの風味と歯応えが美味しいですよね。

さらに「サツマイモの甘露煮」。

サツマイモの甘味がいい箸休めになります。

デザートは「フルーツゼリー」です。

その上にホイップとカラフルなチョコスプレーを乗せました。

今回はお出汁が中までじゅわっと染みて、からだが温まる「おでん」を食べていただきたいと思い作りました 。

みなさん喜んで食べてくれたみたいです。

これからもみなさんに喜んでいただける「ハッピーメニュー」をつくりたいと思います。