パスタ&ピザ♪おいしく楽しいひとときを『イタリアンランチ』

岐阜県加茂郡の某施設様で、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪

今回は「ナポリタンスパゲティ」&「ピザ」がメインの「イタリアンランチ」です。

まずは皆さん大好きな「ナポリタンスパゲティ」です。

今回は「乾麺」を使用しました。

乾麺独特のもちもちシコシコの食感にケチャップソースがしっかりと絡んだ美味しい「ナポリタンスパゲティ」を目指します。

そのために麺を茹でる時間やピーマン・玉ねぎ・ソーセージ・マッシュルームという盛り沢山の具材、そして最後の味付けまでこだわってつくりました。

そして仕上げにトロトロのオムレツを上にかけました。

見た目も最高に美味しそうな「ナポリタンスパゲティ」の完成です。

「ピザ」は風味豊かでもちもち食感タイプです。

たっぷりチーズとサラミがトマトソースに絡んで最高の味わいになっています。

さらに「コーンポタージュスープ」と「グリーンサラダ」をつけて、華やかな「イタリアンランチ」を演出しました。

デザートには「ババロアのフルーツ添え」です。

イチゴ味のババロアに黄桃を添えて仕上げにホイップを乗せました。

甘味と酸味のバランスが抜群なこだわりの一品ができました。

「ハッピーメニュー」の名の通り、皆さんが幸せな気分で食事をしていただけるようにという思いで今回のメニューをつくりました。

みなさん喜んで食べてくれたみたいです。

これからも皆さんが幸せな気分になれるメニューを提供できるように頑張りたいと思います。