心も体も温まる!今の時期に美味しい『味噌煮込みうどん&カキフライ』

名古屋市西区の某施設様、毎月恒例の「ハッピーメニュー」♪

今回は寒い季節に美味しく食べていただける『味噌煮込みうどん』。

そして今が旬!!美味しい牡蠣をカラッと揚げた『カキフライ』。

まさに今食べていただきたいメニューにしました。

ご存知、なごや飯の代表格の『味噌煮込みうどん』です。

寒い季節に食べたくなりますよね。

出汁の旨みが溶けこんだ少し濃いめの味噌味が、心も体にもじんわり染み渡ります。

ほっとする美味しさをお楽しみいただきたいと思いこだわってつくりました。

鶏肉や椎茸・油揚げ・ネギなどの具材にもしっかりと出汁が染み込みこんだ最高の一品に仕上がりました。

さらにサクサクとして衣とクリーミーな味わいの牡蠣がたまらない『カキフライ』。

一口食べると少し大ぶりな牡蠣の旨味が口の中いっぱいに広がります。

デザートは今月はバレンタインデーがあったということでチョコレートのロールケーキにしました。

仕上げにホイップとイチゴとキウィを乗せて仕上げました。

みなさん今回の「ハッピーメニュー」を喜んで食べてくれました。

これからもより良いメニューをご提供できる様にこだわって頑張らせていただきます。