栄養満点『うな丼」
2021.07.27
名古屋市西区の某施設様、毎月恒例の「お楽しみ献立」♪
今回はなんと『うな丼』です!!!!
しかも具沢山の茶碗蒸しと味噌汁、さらにサラダと漬物もつけた豪華版!!
特性タレをつけてふっくらと焼き上げられた肉厚のうなぎは見ているだけで美味しそうです。
これをカットしてご飯の上に乗せれば最高のごちそうの出来上がり!!
調理中、厨房の中は美味しそうな匂いがずーっと漂っていました。
この匂いに食欲をそそられたのか、みなさんよろこんで食べてくれました。
毎日暑い日が続いて、みなさんバテ気味なのではないでしょうか!?
そんな時こそ、ビタミンA・B群、E・Dなどの栄養が豊富なうなぎで元気に過ごしてほしいです。