美味しいごちそう大集合♪『とろろネギトロ丼&本格醤油ラーメン』♪
2023.04.04
岐阜県の某施設様にて毎月恒例「月1回のお楽しみ献立」♪
今回は施設様からのリクエストに応えました。
まずリクエストいただいたのは『ラーメン』。
以前に「お楽しみ献立」で提供させていただいた時に美味しかったことを皆さん覚えていてくれたみたいです。
今回もメンマ・ナルト・半熟煮たまご、そしてネギのたくさんの具材とコク深いスープがたまらない本格醤油ラーメンに仕上げました。
そして次にいただいたリクエストは『とろろネギトロ丼』です。
叩いたマグロととろろの組み合わせがとても美味しい丼です。
下に敷いた大葉と上にのせた刻みネギもいいアクセントになっています。
さらに『焼きかまぼこ』と『ポテトサラダ』をつけました。
箸休めには最高の副菜となりました。
デザートには『桜ロールケーキ』と『三色団子』の2つをチョイス。
甘くて美味しい、そして春らしいデザートで季節を感じていただきたいと思いご用意しました。
皆さんのリクエストにお応えする形となった今回の「お楽しみ献立」。
最後まで喜んで食べてくれたみたいです。
これからもみなさんに喜んでいただけるメニューをご提供できるように頑張りたいと思います。