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豪華5種盛りの天ぷらをお楽しみください!!『天ぷら定食』

尾張旭市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪

今回は「天ぷら定食」です。

 

天ぷらは豪華5種盛りです。

まずは天ぷら主役「海老」。

中はプリプリ、衣はサクサクに仕上がりました。

野菜たっぷりの「かき揚げ」。

人参や玉ねぎなどの旨味を感じることができる一品です。

今が旬の「ナス」。

じっくり揚げることでジューシーな仕上がりになっています。

旨味のかたまり「椎茸」。

1個丸ごと揚げているので、旨味と食感がたまりません。

最後は「大葉」。

片面だけに衣をつけてさっと揚げます。

サクサク食感が楽しい一品です。

 

副菜は「オクラのおかか和え」です。

ネバネバ食感のオクラとおかかの旨味がベストマッチです。

 

みなさん大好きな「茶碗蒸し」もつけました。

具沢山で出汁が香る仕上がりになっています。

 

デザートは「焼き芋」。

コレはどこで出しても大喜びされます。

甘くてホクホクな「焼き芋」を楽しんでいただきたいです。

 

今回もみなさん喜んでもりもりと食べてくれたみたいです。

これからもみなさんを笑顔にできるメニューをご提供できるように頑張りたいと思います。

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